
Giro Ros: Die Wiedergeburt der Königin der mallorquinischen Weißweine
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Ein einzigartiges Geschmackserlebnis erwartet Weinliebhaber auf dem Weingut Son Juliana auf Mallorca. Gegründet wurde das Familienweingut im Jahr 2013 von Günther Zimmer, der es nach seiner Frau und einer seiner Töchter benannte. Heute wird das Weingut von der Familie betrieben.
Die Bodega erstreckt sich über sieben Hektar und bietet Platz für neun verschiedene Rebsorten, darunter die traditionellen und einheimischen Sorten Manto Negro, Prensal Blanc, Giró Ros und Callet. Hinzu kommen internationale Rebsorten wie Chardonnay, Moscatel, Merlot, Syrah und Cabernet Sauvignon, die für eine unvergleichliche Geschmacksvielfalt von Weißwein, Rotwein und Rosé sorgen.
Erleben Sie auf Son Juliana eine Weinprobe der besonderen Art und genießen Sie die einzigartigen Aromen und Geschmacksnuancen, die die verschiedenen Rebsorten hervorbringen. Das Weingut Son Juliana steht für höchste Qualität und traditionelle Weinherstellung auf Mallorca.
Bei unseren Besuchen werden wir auf das Beste von Miluse empfangen und fachkundig durch den modernen Betrieb geführt. Besonders der heimelige Holzfasskeller zieht die Besucher in seinen Bann.
Die Verkostung findet mit einem Panoramablick auf das Tramuntana Gebirge statt. Die Weine sind erstklassig ausgebaut, schmecken vorzüglich und sind hervorragende Begleiter zu feinen Speisen und für besondere Momente.
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Blog Beitrag von Michael Johannes, Autor des ADAC Reiseführers ROAD TRIPS Mallorca
und vieler anderer Publikationen www.michaeljohannes.com

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