Giro Ros: Die Wiedergeburt der Königin der mallorquinischen Weißweine
Heute entführen wir Sie in die sonnenverwöhnten Weinberge der Baleareninsel, um eine Rebsorte zu feiern, die eine wahr...
Weingut ANGEL Santa Maria Mallorca
Die Bodega Angel ist eine der bekanntesten Weingüter auf Mallorca und bietet mit ihren fast 20 Hektar Anbaufläche eine große Auswahl an verschiedenen Weinen.
Die Lage des Weingutes ist optimal, da die Nähe zu den Bergen für ein einzigartiges Mikroklima sorgt, welches dem Wein Ausdruck und Intensität verleiht.
Andres Gelabert ist der Besitzer des Weingutes und arbeitet hier mit mallorquinischen Rebsorten (Prensal Blanc, Manto Negro) sowie französischen Sorten (Chardonnay, Viognier, Merlot und Cabernet). In der Bodega werden edelste Tropfen nach traditionellen Verfahren gekeltert und durch neueste Erkenntnisse der modernen Weinkunde noch verbessert.
Bei der Ernte wird per Hand gepflückt und anschließend sorgfältig verlesen, um nur Trauben von höchster Qualität für die Weinherstellung zu verwenden. So entstehen in Verbindung mit innovativer Technik ausschließlich Spitzenweine.
Das Weingut im traditionellen mallorquinischen Sandstein gebaut, liegt malerisch inmitten der Weinfelder mit einem Panorama- Blick auf das Tramuntana Gebirge.
Im Weingut finden häufig kulturelle Veranstaltungen und Live-Konzerte statt.
Wir besuchen ANGEL auf unserer Weintour Mallorca, buchbar über diesen Link: https://avenidatours-mallorca.de/touren/weintour-mallorca/
Wir arrangieren gerne einen exklusiven Besuch auf dem Weingut mit Abholung an Ihrer Unterkunft, Transfer zum Weingut und zurück zur Unterkunft. Anfragen über vip@avenidamllorca.com, denn wer Wein genießen mag, sollte nicht ans Autofahren denken müssen.
Blog Beitrag von Michael Johannes, Autor des ADAC Reiseführers ROAD TRIPS Mallorca
und vieler anderer Publikationen www.michaeljohannes.com
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